Aromatische Höhenflüge mit Powerantrieb und gekonntem Styling
Anbau
  • 40% Riesling, 30% weiße und rote Burgundersorten, 15% Sauvignon Blanc, 15% sonstige Sorten wie Grüner Veltliner, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Cubin und Dornfelder
Terroir
  • Sand, Buntsandstein, Lösslehm, Kalkverwitterungsgestein
  • Weinberge in den Bad Dürkheimer Lagen Spielberg, Hochbenn, Rittergarten,Steinberg, Nonnengarten und Fronhof
Keller
  • Weißweine mit langem Hefelager
  • Maischegärung bei den Rotweinen zwischen 7 und 30 Tagen
  • die besten Weine kommen bis zu 20 Monate in Barriquefässer
Stilistik
  • weiß wie rot sehr kraftvolle, saftige, füllige Weine
Fachpresse
  • Eichelmann 2017: 9 Weine zwischen 84 und 88/100
  • Gault Millau 2017: 9 Weine zwischen 85 und 89/100

Produkte dieses Erzeugers

2017

Aufwind, Weißburgunder-Chardonnay

Hensel
8,90 €
0,75 l
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2017

Aufwind, Grüner Veltliner

Hensel
9,90 €
0,75 l
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2011

Ikarus, Cabernet Cubin

Hensel
34,00 €
0,75 l
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2014

Ikarus, Cabernet Cubin

Hensel
34,00 €
0,75 l
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2015

Aufwind, Cuvée-rot

Hensel
9,90 €
0,75 l
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2015

Höhenflug, Cuvée-rot

Hensel
16,50 €
0,75 l
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2016

Aufwind, St. Laurent

Hensel
9,90 €
0,75 l
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