2015

Chardonnay Oliver Zeter

Neustadt / Pfalz / DE

17,00 €
Größe: 0,75L ( 22,67 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Bewertungen

Eichelmann
Eichelmann-Deutschlands Weine 2018: "sehr gut" 88/100

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Chardonnay
Boden:
Weinberg im Ungsteiner Osterberg mit sandigem Löß und Sandstein, Weinberg im Appenhofener Steingebiss mit extrem kalkhaltigem Tonboden
Öko-Anbauverband:
ohne
Vegan:
nein (kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten)
Abfüllung:
Abfüller
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
13,5% vol.
Schwefel:
enthält Sulfite
Vergärung:
spontan
Ausbau:
selektive Handlese, Vergärung und Ausbau im neuen und gebrauchten Barrique aus französischer Eiche, BSA, Hefekontakt mit regelmäßiger Battonage bis zur Abfüllung
Holzaromen vom Fassausbau:
ja
Trinktemperatur:
12-14 °C
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Erzeuger:
Oliver Zeter
Lauterstraße 9 , 67434 Neustadt
Pfalz, DE

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