2013er Kirchberg, Riesling Grosses GewächsVDP.GROSSE LAGE

2013 VDP.GROSSE LAGE

Kirchberg, Riesling Grosses Gewächs Heymann-Löwenstein

Winningen / Mosel / DE

23,00 €
Größe: 0,75L ( 30,67 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Bewertungen

Gault Millau
Gault Millau-Weinguide Deutschland 2015: "sehr gut" 89/100

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Boden:
Devonschiefer: ocker bis rötlich und sandig-quarzitig mit viel Eisen
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
ohne
Vegan:
nein (kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten)
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Schwefel:
enthält Sulfite
Vergärung:
spontan
Ausbau:
selektive Handlese, Maischestandzeit, ganz langsames Abpressen (viele Stunden), Gärung und Ausbau im großen Holzfass auf der Vollhefe, Batonnage
Trinktemperatur:
10-14 °C
Lagerfähigkeit:
10 Jahre+
Erzeuger:
Heymann-Löwenstein
Bahnhofstr. 10 , 56333 Winningen
Mosel, DE

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