Seminar

30.11.2018
19.30 - 22.30 Uhr

Alles über Portwein

Wir haben von Grund auf unser Portweinsortiment erneuert, erweitert und vertieft.

Es werden einerseits klassische Themen wie Entstehungsgeschichte, Herstellung und Konsummöglichkeiten von Portwein behandelt. Andererseits verkosten wir eine breite Auswahl an verschiedenen Portweinstilen: Diese reicht vom einfachem Tawny-Port über 10 Jahre alten Weißen oder LBV-Port, bis hin zu einem gereiften Vintageportwein.


Preis: € 49,- pro Person inkl. Verkostungsweine, Mineralwasser und Brot.


Dauer ca. 2 – 3 Stunden


Teilnehmeranzahl: mindestens 10, maximal 30 Teilnehmer


Verbindliche Anmeldung mit Vorkasse unter: voisiat@weinrefugium.de oder direkt im Laden. Gerne können Sie auch einen Gutschein verschenken.


Ihr Dozent: Darius Voisiat

Die Grundlage für praxisnahe (Er-)Kenntnisse über Wein und Spirituosene wurden durch die Winzerausbildung beim Weingut Friedrich Becker und eine Fortbildung zum Brenner in Weinsberg gelegt.

Die darauffolgenden zehn Jahre waren voll von ausgelesenen Tätigkeiten als Winzer bzw. Weinhändler in Deutschland, Frankreich, Österreich, Südafrika, Neuseeland und Litauen.

Als Lebensmotto dient der Satz vom Winzermeister Friedrich Becker Senior: "Wir reden nicht über die Arbeit, wir tun sie einfach."

Veranstaltungsort/Kontakt Weinrefugium Heidelberg
Fritz-Frey-Str. 15
69121 Heidelberg / Handschusheim

Kontakt Ansprechpartner: Darius Voisiat
Telefon: 06221 136161
E-Mail: voisiat@weinrefugium.de
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