Trüffel

Trüffel

Wir empfehlen passende Weine.
Trüffel
Am besten passen Weine, die das intensive Trüffelaroma unterstützen und sich am Gaumen nicht in den Vordergrund drängen. Simple Fruchtigkeit passt ebenso wenig, wie ein hoher Säuregehalt und ruppige Tannine. Gereifte weiße Burgunder harmonieren ausgezeichnet. Auch reifer Nebbiolo schmeckt wunderbar zu Trüffel. Zu Sommertrüffeln passen eher die einfachen, zu den viel aromatischeren Wintertrüffeln die hochwertigen Weine.
2017

Herrenstück, Grauburgunder

Holger Koch
12,50 €
0,75 l
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2017

Ilbesheimer, Weißburgunder

Sven Leiner
bio
15,00 €
0,75 l
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2015
VDP.GROSSE LAGE

Im Sonnenschein, Weißburgunder Grosses Gewächs

Ökonomierat Rebholz
bio
43,00 €
0,75 l
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2018
Ventoux

Persia Blanc

Domaine de Fondrèche
16,90 €
0,75 l
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2017
VDP.ORTSWEIN

Astheimer Chardonnay

Rudolf Fürst
neu!
26,90 €
0,75 l
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2011
Saint-Emilion Grand Cru

Château Petit Gravet Ainé

Château Petit Gravet Aine
41,90 €
0,75 l
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2016
Perbacco

Nebbiolo Langhe

S.R.L Vietti
18,50 €
0,75 l
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2016

Nebbiolo Langhe

Vigna Rionda di Massolino
17,90 €
0,75 l
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2011
Parafada

Barolo

Vigna Rionda di Massolino
58,00 €
0,75 l
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