Chalasse Blanc

Chalasse Blanc Côtes du Jura Domaine des Ronces 2020 Weißwein Chardonnay Savagnin
CÔTES DU JURA | 2020
JURA | FRANKREICH
DOMAINE DES RONCES
chardonnay | savagnin
zertifiziert bio | biodynamische bewirtschaftung
weiß | 13 % vol.

22,90 €*

Inhalt 75 cl (30,53 €* / 100 cl)

verfügbar

Hersteller: Ronces
custom_basis_aoc_zusatzbezeichnung Côtes du Jura
custom_basis_jahrgang 2020
custom_basis_produzent Domaine des Ronces
enthält sulfite | abbildung und etikett sind beispielhaft


KELLER
Handlese | Naturhefen | Gärung und Ausbau in 600-Liter-Fässern | geringe Schwefelung nach dem BSA | unfiltriert abgefüllt | geringer Schwefelzusatz

OPTIMALER GENUSS
Gabriel-Glas Gold | Spiegelau Universal Glas | Zalto Universal Glas | Trinktemperatur: 10-14°C | Lagerfähig: 5-7 Jahre

Produktinformationen "Chalasse Blanc"

Chalasse Blanc Côtes du Jura Domaine des Ronces 2020 Weißwein Chardonnay Savagnin

Ronces

frankreich / jura

Domaine des Ronces


Georges Mazier gründete die kleine Domaine des Ronces im Süden des Departements Jura im Jahr 1950. 1986 übernahm sein Sohn Michel den Betrieb und vergrößerte ihn auf immer noch kleine sechs Hektar Weinberge. 2010 begann er mit der Umstellung auf biologischen Weinbau, biodynamische Präparate werden seit 2014 benutzt, seit 2016 ist das Weingut Demeter-zertifiziert, im selben Jahr stieg mit Kevin Mazier die dritte Generation in das Weingut ein. Angebaut werden die für das Jura typischen fünf Rebsorten: Chardonnay und Savagnin für die Weißweine, Pinot Noir, Trousseau und Poulsard für die Rotweine.  

Produzent Domaine des Ronces, 9 Imp. du Rochet, FR-39190 Beaufort-Orbagna
Bio-Kontrollstelle FR-Bio-01