2020 Anjou

Balade en Chenin Clos Galerne

Rochefort-sur-Loire / Loire / FR

14,90 €
Größe: 0,75L ( 19,87 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Chenin Blanc
Boden:
basaltisches Ergussgestein (Spilit) und Schiefer
Weinberg:
in der Umstellungsphase auf biologischen Anbau, im Durchschnitt 25 Jahre alte Reben
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, schonende Pressung, Klärung durch 24- bis 48-stündiges Absetzen lassen, spontane Vergärung, 11-monatiger Ausbau im Tank
Trinktemperatur:
10-12°C
Erzeuger:
Clos Galerne , 49190 Rochefort-sur-Loire
Loire, FR

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