Die Brüder Steffen und Andreas Rings sind DIE Aufsteiger der vergangenen Jahre in der Pfalz. Weinbau wird in der Familie schon seit sechs Generationen betrieben, aber die Eltern der Brüder verkauften ihren Wein bis ins Jahr 2000 noch als Fasswein. Erst als Steffen Rings die Verantwortung im Keller übernahm, begann die Familie, ihren Wein unter ihrem eigenen Namen abzufüllen. Mittlerweile konnten sie zu ihren Freinsheimer Lagen noch Weinberge in Toplagen wie dem Kallstadter Saumagen oder dem Ungsteiner Weilberg erwerben, in den letzten Jahren wurde der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Mit dem Herbst 2018 sind die Rings-Brüder in ein komplett neu gebautes Weingut am Ortsrand von Freinsheim umgezogen.

Mit ihren Weinen gehören die beiden längst zur Spitze in der Pfalz, neben ihren Spätburgundern, die mit jedem Jahrgang feiner, finessenreicher und spannender werden, erzeugen sie auch einige beeindruckende rote Cuvées und druckvolle, präsente Rieslinge mit viel Grip und Kraft.

Anbau
  • je 30% Riesling und Spätburgunder, 20% Weiburgunder, Grauburgunder und Chardonnay, 20% Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser und übrige Sorten
Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Weinberg
  • in der Umstellungsphase auf biologischen Anbau
Terroir
  • Leistadter Felsenberg: Dichtpflanzung mit burgundischen Pinot-Noir-Klonen, nach Süden ausgerichteter Hang, Löss-Kalkmergel auf Kalkfels und eisenhaltiger Lehm
  • Kallstadter Saumagen: karger Boden, Löss-Lehm, durchmischt mit zahlreichen Kalksteinen auf Kalkfels
  • Kallstadter Steinacker: Löss-Lehm auf Kalkfels
  • Ungsteiner Weilberg: Löss und Lehm auf eisenhaltigr Roterde
  • Ungsteiner Nussriegel: schwere Lehmböden mit Toneinlagen und Buntsandstein
  • Freinsheimer Schwarzes Kreuz: sehr trockene Sandböden mit teilweise sehr hohem Kiesgehalt
Keller
  • größtenteils spontane Vergärung
  • die Moste werden so wenig wie möglich bewegt, keine Schönung
  • die Weißweine werden zum Teil im Edelstahl und zu unterschiedlichen Anteilen in großen Holzfässern ausgebaut
  • der Ortsriesling liegt 7 Monate auf der Vollhefe, die Erste-Lage-Rieslinge 8 Monate und die beiden Großen Gewächse 10 Monate
  • offene Maischegärung bei den Rotweinen
  • die Rotweine werden je nach Wein zu unterschiedlichen Anteilen in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut und unfiltriert abgefüllt
  • die Lagenspätburgunder bleiben 18 Monate in Barriques
  • die Cuvée Das Kreuz, der Syrah Réserve und der Portugieser Réserve werden 21 Monate lang im Barrique ausgebaut, Das Kreuz hat mit 80% den höchsten Neuholzanteil der Rotweine
Stilistik
  • in aufsteigender Reihenfolge (Guts-, Orts- und Lagenweine mit dem Felsenberg an der Spitze) sind die Spätburgunder immer feiner, eleganter, finessenreicher und schlanker
  • die roten Cuvées Das Kleine Kreuz und Das Kreuz sind kraftvoll mit perfekt integriertem Holz
  • auch die Rieslinge besitzen viel Kraft, Grip und Druck, sind ganz klar und schon in ihrer Jugend sehr präsent
Fachpresse
  • Eichelmann 2017: „Der unaufhaltsame Aufstieg der Rings-Brüder setzt sich auch mit dem neuen Jahrgang fort, die ohnehin schon starken Kollektionen der letzten Jahre werden noch übertroffen.“, 20 Weine zwischen 84 und 93/100
  • Falstaff Wein Guide 2017: 6 Weine zwischen 92 und 95/100
  • Gault Millau 2017: „Die Qualität der Produkte, ob weiß oder rot, kann inzwischen nur noch als herausragend bezeichnet werden, am besten mit drei Ausrufungszeichen dahinter.“, 17 Weine zwischen 86 und 94/100
  • The Wine Advocate 222: „Their wines, namely the Pinot Noirs and the Rieslings, are among the finest in the Pfalz.“, 6 Weine zwischen 87 und 92/100
  • The Wine Advocate 229: „Andreas and Steffen Rings continue to produce better and better wines every year.“, 11 Weine zwischen 86 und 93/100

Produkte dieses Erzeugers

2020
VDP.Gutswein

Chardonnay & Weißburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
9,90 €
0,75 l
zum Produkt
2019
Chardonnay & Weißburgunder

Kalk & Stein

Andreas und Steffen Rings
bio
19,00 €
0,75 l
zum Produkt
2019

Weiß 365 Tage

Andreas und Steffen Rings
7,90 €
0,75 l
zum Produkt
2020
VDP.Gutswein

Grauburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
9,90 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Ortswein

Kallstadter Riesling vom Kalkfels

Andreas und Steffen Rings
bio
15,00 €
0,75 l
zum Produkt
2019
VDP.Ortswein

Kallstadter Riesling vom Kalkfels

Andreas und Steffen Rings
bio
15,00 €
0,75 l
zum Produkt
Ausverkauft
2019

Kreid Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
59,00 €
0,75 l
zum Produkt
2019
VDP.Gutswein

Riesling Kalkmergel

Andreas und Steffen Rings
bio
9,90 €
0,75 l
zum Produkt
2020

Riesling Liter 365 Tage

Andreas und Steffen Rings
7,50 €
1 l
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Saumagen Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
36,00 €
0,75 l
zum Produkt
2019
VDP.Große Lage

Saumagen Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
36,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Erste Lage

Steinacker Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
24,00 €
0,75 l
zum Produkt
2019
VDP.Erste Lage

Steinacker Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
24,00 €
0,75 l
zum Produkt
2016
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
36,00 €
0,75 l
zum Produkt
2017
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
36,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
36,00 €
0,75 l
zum Produkt
2019
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
36,00 €
0,75 l
zum Produkt
2020
VDP.Gutswein

Sauvignon Blanc

Andreas und Steffen Rings
bio
11,90 €
0,75 l
zum Produkt
2020
VDP.Gutswein

Sauvignon Blanc

Andreas und Steffen Rings
bio
28,90 €
1,5 l
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Weilberg Weißburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
39,00 €
0,75 l
zum Produkt
2020

Rosé 365 Tage

Andreas und Steffen Rings
7,90 €
0,75 l
zum Produkt
2017

Das Kleine Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
45,00 €
1,5 l
zum Produkt
2018

Das Kleine Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
10,00 €
0,375 l
zum Produkt
2018

Das Kleine Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
20,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018

Das Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
40,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018

Das Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
85,00 €
1,5 l
zum Produkt
2017
VDP.Gutswein

Roter Satz

Andreas und Steffen Rings
9,90 €
0,75 l
zum Produkt
2018
Portugieser und andere heimische Rebsorten

Sand & Kiesel

Andreas und Steffen Rings
15,00 €
0,75 l
zum Produkt
2017
VDP.Ortswein

Freinsheimer Spätburgunder vom Quarzsand

Andreas und Steffen Rings
bio
19,00 €
0,75 l
zum Produkt
2014

Portugieser Réserve

Andreas und Steffen Rings
32,00 €
0,75 l
zum Produkt
2014

Felsenberg Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
79,00 €
0,75 l
zum Produkt
2015

Felsenberg Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
Top-Produkt
79,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage (limitiert max. 2 Fl. / Bestellung)

Felsenberg Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
79,00 €
0,75 l
zum Produkt
2017
VDP.Ortswein

Kallstadter Spätburgunder vom Kalkfels

Andreas und Steffen Rings
bio
19,00 €
0,75 l
zum Produkt
2015
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
Top-Produkt
59,00 €
0,75 l
zum Produkt
2017
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
59,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
59,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Gutswein

Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
11,90 €
0,75 l
zum Produkt
2017
VDP.Erste Lage

Steinacker Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
32,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018
VDP.Erste Lage

Steinacker Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
32,00 €
0,75 l
zum Produkt
2017

Syrah Réserve

Andreas und Steffen Rings
bio
40,00 €
0,75 l
zum Produkt
2018

Syrah Réserve

Andreas und Steffen Rings
bio
40,00 €
0,75 l
zum Produkt
2017
Klassische Flaschengärung

Pinot Rosé Sekt Extra Brut

Andreas und Steffen Rings
19,00 €
0,75 l
zum Produkt