Kirschgarten Spätburgunder GG Knipser

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Spätburgunder

Boden:

Lößlehm über Kalkfels, incl. der Parzelle Mergelweg (massiver Kalkfels)

Öko-Anbauverband:

ohne

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

13,5% vol.

Ausbau:

selektive Handlese, Entrappung der Trauben, offene Maischegärung im Holz, Ausbau im neuen Barrique

Trinktemperatur:

16 °C

Lagerfähigkeit:

10 Jahre+

Erzeuger:

Knipser
Hauptstraße 47 , 67229 Laumersheim
Pfalz, DE