Châteauneuf-du-Pape Rouge Château Beaucastel

Artikeldaten

Rebsorte(n):

je 30% Grenache und Mourvèdre, je 10% Syrah und Counoise, 5% Cinsault, insgesamt 15% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne

Boden:

gerollte Kiesel im Oberboden, Sand, Ton und Kalkstein in tieferen Schichten

Weinberg:

alte Reben, biologischer Anbau seit über 50 Jahren

Öko-Anbauverband:

ohne

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

14,5% vol.

Ausbau:

selektive Handlese, Gärung teilweise in Holzgäständern, teilweise in Betontanks, zunächst getrennter Ausbau aller 13 Sorten, nach der Zusammenstellung der Cuvée einjähriger Ausbau in Eichenfässern

Trinktemperatur:

16-18 °C

Erzeuger:

Château Beaucastel , 84100 Orange
Rhônetal, FR