2020 Moulin à Vent

Mortperay Domaine Richard Rottiers

Romanèche-Thorins / Burgund / FR

bio
16,90 €
Größe: 0,75L ( 22,53 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Von allen seinen Weinen bringt Richard Rottiers Moulin à Vent aus der an der Grenze zur Appellation Fleurie gelegenen Lage Mortperay am meisten Muskeln, Struktur und Ernsthaftigkeit mit: Schon die Farbe ist deutlich dunkler als bei seinen anderen Beaujolais, Schwarzkirschen, Brombeeren, dunkle Schokolade und etwas Lakritze finden sich im Bouquet, die 60 Jahre alten Reben sind für das konzentrierte Mundgefühl verantwortlich, die Tannine sind mürbe, sogar leicht pudrig. Der Mortperay kann hervorragend reifen – oder braucht jetzt ein großes Glas, um richtig aufzublühen.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Gamay
Boden:
bröckeliger, rosafarbener Granit
Weinberg:
60 Jahre alte Reben aus einer Lage an der Grenze zur Appellation Fleurie
Bio:
zertifiziert BIO
FR-BIO-01
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
14,0% vol.
Ausbau:
selektive Handlese, macération semi-carbonique, Ausbau in kleinen burgundischen Fässern und in Fuderfässern
Trinktemperatur:
14-16°C
Erzeuger:
Domaine Richard Rottiers
La Sambinerie , 71570 Romanèche-Thorins
Burgund, FR

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