2017 Vinos de Madrid

Navaherreros Blanco Bodegas Bernabeleva

San Martin de Valdeiglesias / Madrid / ES

14,90 €
Größe: 0,75L ( 19,87 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Albillo, Macabeo
Boden:
Granitböden
Weinberg:
Albillo von 70 bis 85 Jahre alten Reben, Macabeo von 35 Jahre alten Reben
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Schwefelmenge:
nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
24- bis 48-stündige Maischestandzeit, der Albillo wird in Fässern von 500 bis 1500 Litern vergoren und 9 Monate ohne Bâtonnage auf der Vollhefe ausgebaut, der Macabeo 10 Monate in 2500-Liter-Fässern, nur geringe Schwefelung
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
8-10 °C
Erzeuger:
Bodegas Bernabeleva
Carretera Avila-Toledo km 81,6 , 28680 San Martin de Valdeiglesias
Madrid, ES

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