2018 Côte Roannaise

Eclat de Granite Domaine Sérol

Renaison / Loire / FR

bio
11,90 €
Größe: 0,75L ( 15,87 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Eine hochwertige Varietät der Beaujolais-Traube Gamay gedeiht als Gamay Saint Romain an der kleinen Côte Roannaise auf granitischen Böden. Überraschend dunkel in der Farbe riecht Stéphane Sérols Eclat nach Wildheidelbeeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen saftige Frucht und feine Würze. Geschliffene Gerbstoffe treiben den Trinkfluss an, bevor ein steiniges Granitfinish für einen schlanken, frischen, präzisen Abgang sorgt. Welch prachtvolles Rückgrat.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Gamay Saint Romain
Boden:
sandige Granitböden mit etwas Porphyranteil
Bio:
zertifiziert BIO
FR-BIO-01
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
Biodyvin
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,0% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
9-tägige Maischegärung mit 60% Ganztraubenanteil, 7-10 Monate Betontanks, leichte Filtration, ohne Schwefelung abgefüllt
Trinktemperatur:
14-16 °C
Erzeuger:
Domaine Sérol , 42370 Renaison
Loire, FR

Andere Produkte dieses Erzeugers

2020
Côte Roannaise

Cabochard Rosé

Domaine Sérol
10,90 €
0,75 l
zum Produkt
2017
Côte Roannaise

Chez Coste

Domaine Sérol
bio
27,90 €
0,75 l
zum Produkt
Ausverkauft
2017
Côte Roannaise

Les Blondins

Domaine Sérol
bio
13,90 €
0,75 l
zum Produkt
2019
Côte Roannaise

Oudan

Domaine Sérol
bio
16,50 €
0,75 l
zum Produkt
2017
Côte Roannaise

Perdrizère

Domaine Sérol
bio
18,50 €
0,75 l
zum Produkt
2019
Côte Roannaise

Perdrizère

Domaine Sérol
bio
19,50 €
0,75 l
zum Produkt

Turbullent Petillant Rosé

Domaine Sérol
13,90 €
0,75 l
zum Produkt