2017er Das Kleine Kreuz

2017

Das Kleine Kreuz Andreas und Steffen Rings

Freinsheim / Pfalz / DE

bio
45,00 €
Größe: 1,5L ( 30,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Boden:
sandiger Kies, kiesreich
Weinberg:
aus der Freinsheimer Lage Schwarzes Kreuz
Bio:
zertifiziert BIO
DE-ÖKO-022
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
1,5 Liter
Alkoholgehalt:
13,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, Sortierung und Entrappung der Trauben, Vergärung in offenen Holzbottichen, Ausbau zu 50% in neuen und zu 50% in gebrauchten Barriques
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
17-19 °C
Lagerfähigkeit:
12 Jahre+
Erzeuger:
Andreas und Steffen Rings
Dürkheimer Hohl 21 , 67251 Freinsheim
Pfalz, DE

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