2016
Carignan Colline de L'Hirondelle
Douzens / Languedoc-Roussillon / FR
16,90 €
Größe: 0,75L
(
22,53 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Carignan
- Boden:
- Ton-Kalk-Terrassenlage
- Weinberg:
- aus zwei Weinbergen, einmal mit 95 Jahre alten Reben und einmal mit über 65 Jahre alten Reben
- Bio:
- zertifiziert BIO
FR-BIO-01 - Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 15,0% vol.
- Schwefelmenge:
- nur wenig zugesetzter Schwefel
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- Handlese, 20-tägige Gärung, 15-monatiger Ausbau in Tanks, ein Viertel wird für 8 Monate in Barriques ausgebaut, 36-monatige Flaschenreife, geringer Gesamtschwefel von 23mg/l
- Trinktemperatur:
- 16°C
- Erzeuger:
-
Colline de L'Hirondelle
, 11700 Douzens
Languedoc-Roussillon, FR
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