2021 VDP.Erste Lage

Bingen Riesling Bischel

Rheinhessen / DE

19,50 €
Größe: 0,75L ( 26,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Boden:
Quarzit und Devonschiefer
Weinberg:
aus der Großen Gewächs-Lage Scharlachberg, sehr warmer Steilhang mit hoher Wasserdurchlässigkeit
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, einige Stunden Maischestandzeit, spontane Vergärung im Edelstahl und im Holzfass, sechs Monate Hefelager
Trinktemperatur:
10-12°C
Erzeuger:
Bischel
Rheinhessen, DE

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