2020 Côtes du Rhône

Bout d'Zan Mas de Libian

Saint-Marcel-d'Ardèche / Rhônetal / FR

bio
9,90 €
Größe: 0,75L ( 13,20 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Die Flächen des Weinguts wurden immer schon ökologisch bewirtschaftet und haben noch nie Pestizide oder Herbizide gesehen, seit 2005 ist die Domaine biodynamisch zertifiziert. Schmecken die Weine deshalb so lebendig, so intensiv fruchtig und würzig? Der Bout d’Zan hat ein eindringliches Bouquet mit Noten von Süßkirschen, roten Johannisbeeren, Himbeeren und den Kräutern des Südens, ist frisch, elegant, besitzt Tiefgang und eine feine innere Spannung.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Grenache, Syrah
Boden:
Kalkstein, Ton, Sand
Bio:
zertifiziert BIO
FR-BIO-01
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
Demeter
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
14,0% vol.
Schwefelmenge:
nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
15-tägige, temperaturkontollierte Maischegärung, Ausbau zu 30% in großen Holzfässern, der Rest im Betontank, ungeschönt, unfiltriert, geringer Gesamtschwefel
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Erzeuger:
Mas de Libian , 07700 Saint-Marcel-d'Ardèche
Rhônetal, FR

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