2020 VDP.Große Lage

Röttgen Riesling GG Heymann-Löwenstein

Winningen / Mosel / DE

41,00 €
Größe: 0,75L ( 54,67 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Riesling
Boden:
Devonsediment mit blauem, sandigen Schiefer, hoher Gesteinsanteil
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, Maischestandzeit, ganz langsames Abpressen (viele Stunden), Gärung und Ausbau im großen Holzfass auf der Vollhefe, Batonnage
Trinktemperatur:
10-14 °C
Lagerfähigkeit:
10 Jahre+
Erzeuger:
Heymann-Löwenstein
Bahnhofstr. 10 , 56333 Winningen
Mosel, DE

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