Prunecchio Fattoria di Sammontana

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano, Malvasia bianca

Weinberg:

von durchschnittlich 30 Jahre alten Reben

Bio:

zertifiziert BIO
DE-OEKO-037

Biodynamische Präparate:

ja

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

12,5% vol.

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

Handlese, schonende Pressung, langsame und spontane Vergärung im Edelstahl

Besonderes:

unfiltriert

Trinktemperatur:

8-10°C

Erzeuger:

Fattoria di Sammontana
Via di Sammontana, 5 , 50056 Montelupo Fiorentino
Toskana, IT