2019 VDP.Große Lage

Langenmorgen Weißer Burgunder GG Bassermann-Jordan

Deidesheim / Pfalz / DE

bio
30,00 €
Größe: 0,75L ( 40,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

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Artikeldaten

Rebsorte(n):
Weißburgunder
Boden:
Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise Sandsteingeröll
Bio:
zertifiziert BIO
DE-ÖKO-003
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
13,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, Maischestandzeit über Stunden, Gärung und Ausbau im Stück-Holzfass, Batonage, Feinhefelager
Holzaromen vom Fassausbau:
ja
Trinktemperatur:
12-14 °C
Lagerfähigkeit:
7 Jahre+
Erzeuger:
Bassermann-Jordan
Kirchgasse 10 , 67146 Deidesheim
Pfalz, DE

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