KAMPTAL | 2021
KAMPTAL | ÖSTERREICH
grüner veltliner
zertifiziert bio
weiß | 12,5 % vol.
21,90 €
Inhalt
75 cl
(29,20 € / 100 cl)
Nicht mehr verfügbar
Hersteller:
Jurtschitsch
enthält sulfite | abbildung und etikett sind beispielhaft
BODEN/TERROIR
Glimmerschieferböden
OPTIMALER GENUSS
Gabriel-Glas Gold | Spiegelau Universal Glas | Zalto Universal Glas | Trinktemperatur: 10-14°C | Lagerfähig: 10-15 Jahre
UNSERE VERKOSTUNG
Zunächst leicht reduktiv, Anklänge von Feuerstein, braucht Luft, dann auch klare Frucht, Apfel, reife Birne, Grapefruit, leicht rauchige und kräutrige Noten, feiner Schmelz, elegant, lebendige Säure, hervorragendes Reifepotential, wird viele Jahre Spaß machen.
Beschreibung
Produktinformationen "Grüner Veltliner Ried Loiserberg"
Grüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal Weingut Jurtschitsch 2021 Weißwein Grüner Veltliner
Hersteller
Jurtschitsch
österreich / kamptal
Weingut Jurtschitsch
„This is Kamptal Grüner Veltliner at its best!“ Stephan Reinhardt, The Wine Advocate
Seit Alwin und Stefanie Jurtschitsch 2006 in den Familienbetrieb eingestiegen sind, haben sie das Kunststück vollbracht, ein Weingut, das damals schon als eines der besten der Region galt, neu zu erfinden und noch weiter nach vorne zu bringen. Der wichtigste Schritt dabei war die Umstellung auf biologischen Weinbau, „die intelligenteste Form, Winzer zu sein“, wie Alwin Jurtschitsch betont. Heute setzen sie auch die Weinlese deutlich früher an als in der Region üblich, was von vielen Winzerkollegen nicht verstanden wird. Aber, so Alwin: „Wir wollen Spannung in den Trauben, knackige Beeren mit reifen, feinen Aromen und gleichzeitig ausreichende Säure für die Frische.“ Im Keller wird dann nach dem „low intervention“-Prinzip vollständig spontan vergoren und ohne jegliche Zusätze, abgesehen von minimaler Schwefelgabe, gearbeitet. Das Ergebnis? Weine mit einer feinen, zeitlos eleganten, kühlen Stilistik!
Produzent Weingut Jurtschitsch GmbH & Co. KG, Rudolfstr. 39, AT-3550 Langelois
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402