2018 Ventoux

Persia Rouge Domaine de Fondrèche

Mazan / Rhônetal / FR

16,90 €
Größe: 0,75L ( 22,53 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Sebastien Vicenti schafft es in seinem Persia, die Eleganz und Frische der Syrahs der nörd- lichen Rhône mit der Kraft und unvergleich- lichen Aromatik der Weine der Südrhône zu vereinen. Da strömen Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, etwas Eisen, Graphit, Gewürznelke und Lakritze intensiv aus dem Glas, am Gaumen ist er kraftvoll und fleischig mit reifen Tanninen – das kann auch reifen, muss aber nicht!

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Syrah, Mourvèdre
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
14,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
14- bis 21-tägige Maischegärung, 12-monatiger Ausbau auf der Feinhefe in Barriques und Fuderfässern
Trinktemperatur:
14-16 °C
Lagerfähigkeit:
8 Jahre+
Erzeuger:
Domaine de Fondrèche
La Venue St. Pierre de Vassols 2589 , 84380 Mazan
Rhônetal, FR

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