Einst provokante Innovation, heute etablierte Tradition: Winzersekte aus kleiner, vollständig handwerklicher Produktion, die kein Champagner sein wollen. Sprudelnde Pfalz pur!
- Anbau
- Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, Auxerrois, Muskateller, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Schwarzriesling
- Öko-Zertifizierung
- DE-ÖKO-039
- Weinberg
- zertifiziert biologischer Anbau seit 2006
- die Trauben für die Sekte stammen von den Weingüter Michael Andres und Schädler (Steffen Mugler)
- längere Stockreife als sonst für Sekt üblich, ausschließlich Trauben aus dem Kabinett- und Spätlesebereich werden verwendet
- Stilistik
- reintönige, fruchtbetonte, elegante Sekte
- Fachpresse
- Eichelmann 2017: 6 Sekte zwischen 85 und 89/100
Produkte dieses Erzeugers
2019
Traditionelle Flaschengärung
Chardonnay Auxerrois Sekt Brut Nature
Andres & Mugler
neu!
20,50 €