2019 Traditionelle Flaschengärung

Rosé Prestige Sekt Extra Brut Griesel & Compagnie

Bensheim / Hess. Bergstraße / DE

27,00 €
Größe: 0,75L ( 36,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Absolut aufregend, wie Brandner den Pinot Noir neben dem Pinot Prestige noch interpretiert: Herrlich vielschichtig und würzig in der Nase mit klarer roter Frucht, Kirsche und Hagebutte, daneben noch feine oxidative Noten, Apfelschale und deutliche hefige Würze, Brotkruste und frisch geschnittenes Brot. Am Gaumen ist der Rosé Prestige herb, straff, schlank und präzise mit sehr gut eingebundener Holzwürze und gutem Grip, die Tannine sind noch leicht spürbar und auch hier findet sich wieder die klare Kirschfrucht, umschmeichelt von einem Hauch Zitruswürze.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Pinot Noir
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
62% der Grundweine werden im Holz ausgebaut, die restlichen 38% im Edelstahl, 33 Monate Hefelager, Dosage 2g/l
Trinktemperatur:
10-12°C
Erzeuger:
Griesel & Compagnie
Grieselstr. 34 , 64625 Bensheim
Hess. Bergstraße, DE

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