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2019 VDP.Große Lage
Kirschgarten Pinot Noir GG Philipp Kuhn
Laumersheim / Pfalz / DE
45,00 €
Größe: 0,75L
(
60,00 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Spätburgunder
- Boden:
- geringe Auflage von Löß mit feinem Kalksteingries, massiver Kalkfels im Untergrund, direkt an der Abbruchkante zum Rheintal
- Öko-Anbauverband:
- ohne
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,5% vol.
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- selektive Handlese, Entrappung der Trauben, 14- bis 21-tägige Maischegärung, unterstoßen der Bottiche mehrmals pro Tag, knapp 2-jähriger Ausbau je zur Hälfte in neuen und gebrauchten Barriques
- Trinktemperatur:
- 16°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre+
- Erzeuger:
-
Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20 , 67229 Laumersheim
Pfalz, DE
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