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2018 VDP.Ortswein
Siebeldinger Spätburgunder R vom Muschelkalk Ökonomierat Rebholz
Siebeldingen / Pfalz / DE
39,00 €
Größe: 0,75L
(
52,00 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Spätburgunder
- Boden:
- Muschelkalk aus der Zeit der Trias
- Bio:
- zertifiziert BIO
DE-ÖKO-003 - Biodynamische Präparate:
- ja
- Öko-Anbauverband:
- respekt-BIODYN
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,0% vol.
- Ausbau:
- selektive Handlese, Entrappung der Trauben, Kaltmazeration, Gärung und BSA im Edelstahl, Kelterung nach ca. 3 Wochen Maischekontakt, 24 Monate Ausbau auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer und pfälzer Eiche, keinerlei Schönu
- Besonderes:
- unfiltriert
- Trinktemperatur:
- 16 °C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre+
- Erzeuger:
-
Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54 , 76833 Siebeldingen
Pfalz, DE
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