2020

Gigondas Château de Saint Cosme

Gigondas / Rhônetal / FR

bio
36,50 €
Größe: 0,75L ( 48,67 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
2019 war ein großer Jahrgang an der südlichen Rhône und bei Saint Cosme sind in diesem Jahr alle Qualitäts-Parameter nach oben verschoben: Der Gigondas ist ein Monument von Wein, der scheinbare Widersprüche in sich vereint, er ist reichhaltig, üppig und enorm konzentriert, aber zugleich auch elegant und frisch, er ist langlebig, aber doch auch jetzt schon mit großem Genuss zu trinken. Im faszinierend vielschichtigen Duft riechen wir Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis, aber auch erdige Würze, etwas Laub, Tabak, Minze, am Gaumen besitzt er viel Druck, pfeffrige Würze, feinste Gerbstoffe und will gar nicht enden.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
70% Grenache, 15% Mourvedre, 14% Syrah und 1% Cinsault
Boden:
kalkiger Mergel und Sandböden
Bio:
zertifiziert BIO
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
15,5% vol.
Ausbau:
12-monatiger Ausbau, zu 20% in neuen Barriques, 50% in ein- bis vierjährigen Barriques und 30% im Betontank
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
16-18°C
Erzeuger:
Château de Saint Cosme
Route des Florets 126 , 84190 Gigondas
Rhônetal, FR

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