2017 Ried Kalkofen
Blaufränkisch Franz Weninger
Horitschon / Burgenland / AT
38,90 €
Größe: 0,75L
(
51,87 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Blaufränkisch
- Boden:
- sehr kalkhaltiger, warmer Boden in Südlage
- Weinberg:
- in 340m Höhe
- Bio:
- zertifiziert BIO
- Biodynamische Präparate:
- ja
- Öko-Anbauverband:
- respekt-BIODYN, Demeter
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,0% vol.
- Schwefelmenge:
- nur wenig zugesetzter Schwefel
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- spontane, 10-tägige Gärung in Holz- und Betontanks, 16-monatiger Ausbau in 500-Liter-Holzfässern, sehr geringer Gesamtschwefel (22mg/l)
- Besonderes:
- unfiltriert
- Trinktemperatur:
- 16°C
- Erzeuger:
-
Franz Weninger
, Horitschon
Burgenland, AT