1769 Rouge Clos Venturi

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Niellucciu, Syrah, Sciaccarellu

Öko-Anbauverband:

in Umstellung

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

13,0% vol.

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

die Trauben werden komplett entrappt, spontane Vergärung und Ausbau im Betontank und im Fuderfass

Trinktemperatur:

16°C

Erzeuger:

Clos Venturi
Korsika, FR