2017 Ried Kalkofen

Blaufränkisch Franz Weninger

Horitschon / Burgenland / AT

bio
38,90 €
Größe: 0,75L ( 51,87 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Blaufränkisch
Boden:
sehr kalkhaltiger, warmer Boden in Südlage
Weinberg:
in 340m Höhe
Bio:
zertifiziert BIO
Biodynamische Präparate:
ja
Öko-Anbauverband:
respekt-BIODYN, Demeter
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Schwefelmenge:
nur wenig zugesetzter Schwefel
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
spontane, 10-tägige Gärung in Holz- und Betontanks, 16-monatiger Ausbau in 500-Liter-Holzfässern, sehr geringer Gesamtschwefel (22mg/l)
Besonderes:
unfiltriert
Trinktemperatur:
16°C
Erzeuger:
Franz Weninger , Horitschon
Burgenland, AT

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