2022er Spätburgunder VDP.Gutswein

2022 VDP.Gutswein

Spätburgunder Andreas und Steffen Rings

Freinsheim / Pfalz / DE

bio
18,00 €
Größe: 0,75L ( 24,00 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
kaufen

Die Trauben für den Spätburgunder Gutswein stammen aus Kallstadter und Freinsheimer Weinbergen. Die Lagen der Rings-Brüder dort sind mit französischen Pinot-Klonen bepflanzt, an denen kleinbeerige, lockere Trauben wachsen. In die Rebzeilen wird Buchweizen, Klee und Rettich eingesät um den Boden zu durchwurzeln und Nützlinge anzulocken. Als natürlicher Dünger wird Pferdemist verwendet, Doppeltriebe an den Reben werden von Hand entfernt und die Traubenzone vor der Ernte von Blättern freigestellt.

Die von Hand gelesenen Trauben werden im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Nach einer kurzen Mazerationszeit wird die Maische mit natürlichen Hefen spontan vergoren, der 15 Monate dauernde Ausbau erfolgt in gebrauchten Barriques, der Wein wird unfiltriert gefüllt. Dem Wein werden immer auch einige Fässer der Lagen-Pinots beigegeben um ihm mehr Rückgrat und Struktur zu verleihen, auch wenn das Ziel ein eleganter, leichter und frischer Wein mit feiner, reintöniger Frucht ist.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Spätburgunder
Boden:
Löß und Kalkmergel
Bio:
zertifiziert BIO
DE-ÖKO-022
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
selektive Handlese, Entrappung der Trauben, Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
Trinktemperatur:
16 °C
Lagerfähigkeit:
5 Jahre+
Erzeuger:
Andreas und Steffen Rings
Dürkheimer Hohl 21 , 67251 Freinsheim
Pfalz, DE

Andere Produkte dieses Erzeugers

2023
VDP.Gutswein

Chardonnay & Weißburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
12,00 €
zum Produkt
2021
Chardonnay & Weißburgunder

Kalk & Stein

Andreas und Steffen Rings
bio
25,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Gutswein

Grauburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
12,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Gutswein

Grauburgunder Magnum

Andreas und Steffen Rings
bio
28,50 €
zum Produkt
2021
VDP.Große Lage

Annaberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
50,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Große Lage

Annaberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
50,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Erste Lage

Kallstader Steinacker Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
32,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Ortswein

Kallstadter Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
20,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Ortswein

Kallstadter Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
20,00 €
zum Produkt
limitiert
2022
limitiert, 1 Fl. pro Kunde

Kreid Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
90,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Gutswein

Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
12,00 €
zum Produkt
2020
VDP.Große Lage

Saumagen Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
60,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Große Lage

Saumagen Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
60,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Große Lage

Saumagen Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
60,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Erste Lage

Steinacker Riesling

Andreas und Steffen Rings
bio
32,00 €
zum Produkt
2017
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
50,00 €
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
50,00 €
zum Produkt
2019
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
50,00 €
zum Produkt
2020
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
50,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
50,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Große Lage

Weilberg Riesling GG

Andreas und Steffen Rings
bio
50,00 €
zum Produkt
2022
VDP.Gutswein

Sauvignon Blanc

Andreas und Steffen Rings
bio
28,50 €
zum Produkt
2023
VDP.Gutswein

Sauvignon Blanc

Andreas und Steffen Rings
bio
12,00 €
zum Produkt
2023
VDP.Gutswein

Fleur de Rosé

Andreas und Steffen Rings
bio
9,90 €
zum Produkt
2019

Das Kleine Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
12,50 €
zum Produkt
2021

Das Kleine Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
25,00 €
zum Produkt
2021

Das Kleine Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
55,00 €
zum Produkt
2019

Das Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
105,00 €
zum Produkt
2020

Das Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
60,00 €
zum Produkt
2020

Das Kreuz

Andreas und Steffen Rings
bio
125,00 €
zum Produkt
2021
Portugieser und andere heimische Rebsorten

Sand & Kiesel

Andreas und Steffen Rings
bio
15,00 €
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Felsenberg Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
95,00 €
zum Produkt
limitiert
2020
VDP.Große Lage

Felsenberg Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
95,00 €
zum Produkt
limitiert
2021
VDP.Große Lage

Felsenberg Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
120,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Ortswein

Kallstadter Spätburgunder vom Kalkfels

Andreas und Steffen Rings
bio
32,00 €
zum Produkt
2019
VDP.Erste Lage

Kallstadter Steinacker Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
55,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Erste Lage

Kallstadter Steinacker Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
55,00 €
zum Produkt
2020
VDP.Erste Lage

Leistadter Kalkofen Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
45,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Erste Lage

Leistadter Kalkofen Spätburgunder

Andreas und Steffen Rings
bio
45,00 €
zum Produkt
2018
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
75,00 €
zum Produkt
2019
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
75,00 €
zum Produkt
2020
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
75,00 €
zum Produkt
2021
VDP.Große Lage

Saumagen Spätburgunder GG

Andreas und Steffen Rings
bio
90,00 €
zum Produkt
2019

Syrah

Andreas und Steffen Rings
bio
50,00 €
zum Produkt