2018 Chianti Rufina

Vigneto Bucerchiale Riserva Fattoria Selvapiana

Rufina / Toskana / IT

25,95 €
Größe: 0,75L ( 34,59 €/L), inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Ein sich dicht und körperreich auf die Zunge legender Sangiovese eines einzelnen Weinbergs, der einen ganz großen Jahrgang für diese Rebsorte und bestes Rufina-Terroir zusammen bringt. Rote Kirsche, zarte Himbeere, süßer Tabak, ein Hauch Schokolade, würzige, rauchige Eiche. Jetzt in der Jugend fordern reife, üppige Gerbstoffe die Karaffe. Mit Luft entwickelt dieser Wein dann ein seidiges Mundgefühl, druckvoll, expressiv, lang. Ein weiteres Highlight aus 2016! Bei max. 18°C.

Bewertungen

Artikeldaten

Rebsorte(n):
Sangiovese
Boden:
Ton und Kalk, trocken und steinig, gute Wasserdurchlässigkit
Weinberg:
Vigneto Bucerchiale 12.50 ha, Alter der Reben bis 50 Jahre
Öko-Anbauverband:
ohne
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung
Flaschengröße:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
14,0% vol.
Vergärung:
spontan mit Naturhefen
Ausbau:
Handlese, 25-tägige, temperaturkontollierte Gärung im Edelstahl, 18-monatiger Ausbau in französischen Barriques
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagerfähigkeit:
10 Jahre+
Erzeuger:
Fattoria Selvapiana
Località Selvapiana 43-45 , 50068 Rufina
Toskana, IT

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