2020
Petershöhle Riesling Seckinger
Pfalz / DE
37,00 €
Größe: 0,75L
(
49,33 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Riesling
- Boden:
- karger, roter Buntsandstein
- Weinberg:
- bis 45 Jahre alte Reben, hochgelegene, kühle Terrassenlage am Waldrand
- Bio:
- zertifiziert BIO
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 12,5% vol.
- Schwefelmenge:
- nur wenig zugesetzter Schwefel
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- 3- bis 4-tägige Maischestandzeit, spontane Vergärung, BSA, Ausbau im gebrauchten Tonneau, bis Januar 2021 ohne Schwefelzugabe, minimale Schwefelung bei der Füllung
- Besonderes:
- unfiltriert
- Trinktemperatur:
- 10-12°C
- Erzeuger:
-
Seckinger
Pfalz, DE