deutsch Liebe Kunden,
aufgrund der EU-Steuergesetzgebung müssen Sie als Endkunde den Versand in Ihr Land leider selbst organisieren. Es ist eigentlich ganz einfach - und wir können die in der Regel niedrigere deutsche Mehrwertsteuer von 19% berechnen! Nach Abschluss der Bestellung erhalten Sie per E-Mail alle Informationen, die Sie für die Beauftragung des Paketdienstes benötigen. Bitte beachten Sie, dass auf Alkohol im Zielland eine zusätzliche Verbrauchssteuer anfallen kann, die Sie selbst tragen müssen.
 
english Dear Customers,
Due to EU tax legislation, you, as the end customer, unfortunately have to organize shipping to your country yourself. It's actually quite simple - and we can calculate the usually lower German VAT of 19%! After completing the order, you will receive all the information you need to commission the parcel service by email. Please note that alcohol may be subject to an additional consumption tax in the destination country, which is your responsibility.
Anbau
  • 65% Riesling, 20% Burgundersorten, 10% Silvaner, 5% übrige Sorten
Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Weinberg
  • zertifiziert biologischer Anbau seit 1990, seit 2004 biodynamischer Anbau
Terroir
  • Westhofener Morstein: Südhang mit schweren Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen und Kalkfels im Untergrund
  • Westhofener Kirchspiel: Tonmergel mit Kalksteineinlagerungen und Kalksteinverwitterungslehm
  • Westhofener Aulerde: wärmste, am tiefsten gelegene Lage, Tonmergelböden mit geringen Anteilen an Lösslehm und Kalkstein
  • Westhofener Brunnenhäuschen: Südhang, Tonmergel mit Kalkstein und Kalksteinfelsen im Untergrund, hoher Eisenoxidanteil
Keller
  • teilweise Spontangärung
  • langes Hefelager
  • vor der Abfüllung werden die Weine nur einmal filtriert
Stilistik
  • reintönige, harmonische Weine
  • gut strukturierte Rieslinge mit sehr gutem Reifepotential
Fachpresse
  • Eichelmann 2017: 15 Weine zwischen 87 und 94/100
  • Gault Millau 2017: „Wittmann steht für uns für eine absolut authentische Weinkultur aus Bioanbau.“, 16 Weine zwischen 85 und 94/100
  • The Wine Advocate 222: 8 Weine zwischen 90 und 95/100
  • The Wine Advocate 226: „At Wittmann, all of the vineyards are cultivated for top quality, even the Gutswein category.“, 20 Weine zwischen 86 und 97/100
  • Wine Spectator, 31.3.2017: Bewertungen für die 2015er Großen Gewächse zwischen 92 und 95/100, Gutsriesling 90/100, Westhofener Ortsriesling 93/100

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