Beck Ink Weingut Judith Beck

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Zweigelt, St. Laurent

Bio:

zertifiziert BIO
AT-BIO 402

Biodynamische Präparate:

ja

Öko-Anbauverband:

respekt-BIODYN

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

12,5% vol.

Schwefelmenge:

nur wenig zugesetzter Schwefel

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

Handlese, spontane Vergärung im Edelstahl, 10-tägige Mazeration, Ausbau in gebrauchten Barriques

Trinktemperatur:

14°C

Erzeuger:

Weingut Judith Beck , 7122 Gols
Burgenland, AT