2020 Anjou
Exspecto Clos Galerne
Rochefort-sur-Loire / Loire / FR
30,15 €
Größe: 0,75L
(
40,20 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Chenin Blanc
- Boden:
- basaltisches Ergussgestein (Spilit) und verwitterter Purpurschiefer
- Weinberg:
- in der Umstellungsphase auf biologischen Anbau, im Durchschnitt 20 Jahre alte Reben
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,0% vol.
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- selektive Handlese, schonende Pressung, Klärung durch 24- bis 48-stündiges Absetzen lassen, spontane Vergärung, 11-monatiger Ausbau in gebrauchten Barriques
- Trinktemperatur:
- 10-12°C
- Erzeuger:
-
Clos Galerne
, 49190 Rochefort-sur-Loire
Loire, FR