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2020
Mano Negra Philipp Kuhn
Laumersheim / Pfalz / DE
18,36 €
Größe: 0,75L
(
24,48 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- 70% Cabernet Sauvignon, 30% Blaufränkisch
- Boden:
- Lösslehm, feiner Kalksteingries und massiver Kalkstein im Unterboden
- Weinberg:
- aus Laumersheimer Lagen
- Öko-Anbauverband:
- ohne
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,5% vol.
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- selektive Handlese, Entrappung der Trauben, 14-tägige Maischegärung, 17-monatiger Ausbau im gebrauchten Barrique für beide Rebsorten getrennt, Assemblage erst kurz vor der Füllung
- Trinktemperatur:
- 16-18°C
- Lagerfähigkeit:
- 6 Jahre+
- Erzeuger:
-
Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20 , 67229 Laumersheim
Pfalz, DE
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