Auxerrois Chardonnay Michael Andres

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Auxerrois, Chardonnay

Bio:

zertifiziert BIO
DE-ÖKO-039

Biodynamische Präparate:

ja

Öko-Anbauverband:

ohne

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

12,5% vol.

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

selektive Handlese, Gärung und Ausbau z.Teil in neuem Stückfass und im Edelstahl, keinerlei Schönung

Holzaromen vom Fassausbau:

ja

Trinktemperatur:

9-12 °C

Lagerfähigkeit:

3 Jahre+

Erzeuger:

Michael Andres
Hauptstraße 33 , 67152 Ruppertsberg
Pfalz, DE