Berg & Höhle Riesling Michael Andres

Artikeldaten

Rebsorte(n):

Riesling

Weinberg:

Lagencuvée aus Kieselberg und Leinhöhle

Bio:

zertifiziert BIO
DE-ÖKO-039

Biodynamische Präparate:

ja

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung

Flaschengröße:

0,75 Liter

Alkoholgehalt:

13,0% vol.

Vergärung:

spontan mit Naturhefen

Ausbau:

selektive Handlese, schonende Pressung über 5 Stunden, spontane Gärung und Ausbau im Edelstahl, keinerlei Schönung

Trinktemperatur:

10-12°C

Lagerfähigkeit:

4 Jahre+

Erzeuger:

Michael Andres
Hauptstraße 33 , 67152 Ruppertsberg
Pfalz, DE