deutsch Liebe Kunden,
aufgrund der EU-Steuergesetzgebung müssen Sie als Endkunde den Versand in Ihr Land leider selbst organisieren. Es ist eigentlich ganz einfach - und wir können die in der Regel niedrigere deutsche Mehrwertsteuer von 19% berechnen! Nach Abschluss der Bestellung erhalten Sie per E-Mail alle Informationen, die Sie für die Beauftragung des Paketdienstes benötigen. Bitte beachten Sie, dass auf Alkohol im Zielland eine zusätzliche Verbrauchssteuer anfallen kann, die Sie selbst tragen müssen.
 
english Dear Customers,
Due to EU tax legislation, you, as the end customer, unfortunately have to organize shipping to your country yourself. It's actually quite simple - and we can calculate the usually lower German VAT of 19%! After completing the order, you will receive all the information you need to commission the parcel service by email. Please note that alcohol may be subject to an additional consumption tax in the destination country, which is your responsibility.
Loire-Weißweine von originärem Charakter
Anbau
  • Melon de Bourgogne, Cabernet Franc, Côt (Malbec), Cabernet Sauvignon, Merlot
  • auf 35,5 Hektar von den insgesamt 39 Hektar Rebfläche steht Melon de Bourgogne
Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Weinberg
  • biodynamischer Anbau
  • die Drahtrahmenerziehung ist darauf ausgelegt, die Blattfläche der Reben zu vergrößern, um so eine bessere Reife zu erreichen
  • selektive Handlese
Terroir
  • beim Gras Moutons: tiefgründiger, kiesig-lehmiger Oberboden, Unterboden aus blättrigem Gneis
  • beim Monnières-Saint Fiacre: 70 Jahre alte Reben, sandiger Kalkstein auf einem Unterboden aus Gneis
Keller
  • minimale Eingriffe, keine Verwendung von Additiven, keine Chaptalisation
  • alle Weine werden in unterirdischen Tanks spontan vergoren
  • die Lagenweine wie der Monnières-Saint Fiacre werden zwischen zwei und vier Jahren auf der Hefe ausgebaut
Stilistik
  • sehr charaktervolle Weißweine, nicht primärfruchtbetont, gut strukturiert, mineralische Frische
  • ideale Speisenbegleiter zu Austern, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
  • die Lagenweine verfügen über ein hervorragendes Reifepotential
Fachpresse
  • Wine Spectator, 15.11.2018: 4 Weine zwischen 89 und 91/100
  • La Revue du Vin de France: „Alle Weine sind unglaublich belebend. Sie strahlen eine Energie der Frucht und einen salzigen Nerv von großer Präzision aus.“
  • Wine Advocate 227: 3 Weine zwischen 88 und 92/100
  • Wine Advocate 215: 5 Weine zwischen 89 und 92+/100
  • wineanorak.com, Jamie Goode: „One of the top estates in the Muscadet region of the Loire.“

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