2021
Herrenstück Grauburgunder Holger Koch
Bickensohl / Baden / DE
14,50 €
Größe: 0,75L
(
19,33 €/L),
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Enthält Sulfite
Abbildung und Etikett sind beispielhaft
Artikeldaten
- Rebsorte(n):
- Grauburgunder
- Boden:
- Löß auf Vulkangries
- Öko-Anbauverband:
- ohne
- Abfüllung:
- Erzeugerabfüllung
- Flaschengröße:
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt:
- 13,0% vol.
- Weitere Zusätze:
- Vergärung:
- spontan mit Naturhefen
- Ausbau:
- selektive Handlese, Maischestandzeit, 10% Maischegärung, Ausbau im großen Holzfass auf der Vollhefe
- Holzaromen vom Fassausbau:
- ja
- Trinktemperatur:
- 12-14°C
- Lagerfähigkeit:
- 4 Jahre+
- Erzeuger:
-
Holger Koch
Mannwerk 3 , 79235 Bickensohl
Baden, DE
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