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Chibu Planet Mouraz

Entdecken Sie den Chibu Planet Mouraz 2021 von Casa de Mouraz, António Lopes Ribeiro Wines – Jetzt bequem online bestellen und Genussmomente erleben!
2021
BEIRAS | PORTUGAL
gemischter satz
naturnah | biodynamische bewirtschaftung
rot | 12 % vol.

14,90 €

Inhalt 75 cl (19,87 € / 100 cl)

verfügbar

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Hersteller: Casa de Mouraz
enthält sulfite | abbildung und etikett sind beispielhaft


BODEN/TERROIR
Granitboden, ca. 20 verschiedene Rebsorten (zu 80% rot und zu 20% weiß) stehen im Weinberg im gemischten Satz, 50 Jahre alte Reben

KELLER
Handlese |die Trauben werden in traditionellen Lagares schonend mit den Füßen getreten und eingemaischt | Naturhefen | Ausbau im Edelstahl | keinerlei Schönung | unfiltriert |sehr geringer Schwefelzusatz | geringer Schwefelzusatz

OPTIMALER GENUSS
Gabriel-Glas Gold | Spiegelau Universal Glas | Zalto Universal Glas | Trinktemperatur: 14-16°C | Lagerfähig: 5-7 Jahre

UNSERE VERKOSTUNG
Der Wein duftet herrlich intensiv nach leicht kräutrig unterlegten roten Beeren, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, ist saftig, schlank und frisch, mit reifen, aber präsenten Tanninen und einer feinen, animierenden, ganz dezenten Bitternote. Ein portugiesischer Roter der ganz anderen Art!

Beschreibung

Produktinformationen "Chibu Planet Mouraz"

Chibu Planet Mouraz Casa de Mouraz, António Lopes Ribeiro Wines 2021 Rotwein gemischter Satz

Hersteller

Casa de Mouraz

portugal 

Casa de Mouraz


Portugal ist ein wahres Weinwunderland voller hierzulande völlig unbekannter, autochthoner Rebsorten. Und dass es vor allem oft die Weißweine sind, die am meisten überraschen und verblüffen, dürfte genauso unbekannt sein. Sara Dionisio und António Ribeiro können beides, weiß und rot, seit sie um die Jahrtausendwende begannen, in Antónios Heimatregion Dão die ersten Weine zu erzeugen. 2006 haben sie ihre Aktivitäten auch auf andere portugiesische Regionen ausgeweitet und produzieren seitdem auch Weine aus dem Dourotal, dem Alentejo und dem Vinho Verde. Ihnen allen ist gemeinsam, dass sie ausschließlich aus autochthonen Rebsorten stammen. Aus den Rebflächen, die nach biodynamischen Grundsätzen bearbeitet werden, entstehen verblüffend hochwertige und charakterstarke Weine, die die gebietstypischen Rebsorten und Terroirs vortrefflich zur Geltung bringen.

Produzent António Lopes Ribeiro Wines, Lda., Rua do Outerio 111, PT-3460-330 Tondela