Baden - Weine

WEINE AUS BADEN

Es ist immer interessant wie einseitig das Anbaugebiet Baden oftmals dargestellt wird. Badischer Wein ist meistens gleichgesetzt mit Kaiserstuhl und ganz generell Südbaden. Und es stimmt schon, die Weinecken rund um Freiburg verdienen höchste Aufmerksamkeit und haben sich zuletzt nochmal regelrecht neu erfunden – ob am Kaiserstuhl, dem Tuniberg oder im Markgräflerland entstehen Herkunftsweine an allen Ecken.
Genauso zu beachten gilt allerdings das sich die Weinregion Baden über unglaubliche 400km in Nord-Süd-Ausrichtung erstreckt, womit sich der Blick in Norden und die Teilregionen Kraichgau und Badische Bergstraße genauso lohnen. Was sich über die komplette Distanz der badischen Weinberge sagen lässt ist das Burgundersorten weiß wie rot hier absolut fantastisch gedeihen und durch die große Heterogenität an Mikroklimata oder Böden in einer Atemberaubenden stilistischen Vielfalt.