Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü

Côtes du Rhône La Calade

Entdecken Sie den Côtes du Rhône La Calade 2020 von Mas de Libian – Jetzt bequem online bestellen und Genussmomente erleben!
2020
RHÔNETAL | FRANKREICH
mourvèdre | grenache noir
zertifiziert bio | biodynamische bewirtschaftung
rot | 13,5 % vol.

25,90 €

Inhalt 75 cl (34,53 € / 100 cl)

verfügbar

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Hersteller: Mas de Libian
enthält sulfite | abbildung und etikett sind beispielhaft


BODEN/TERROIR
große, runde Kiesel (Galets roulés) auf rotem Ton

KELLER
Handlese | Trauben werden komplett entrappt | 15-tägige, temperaturkontrollierte Gärung mit täglichem Umpumpen | Ausbau zu jeweils 25% im Demi-muid-Fass, in Porzellangefäßen, in Steinzeuggefäßen und im Edelstahltank | keinerlei Schönung | unfiltriert abgefüllt | geringer Schwefelzusatz

OPTIMALER GENUSS
Gabriel-Glas Gold | Spiegelau Universal Glas | Zalto Universal Glas | Trinktemperatur: 14-16°C | Lagerfähig: 5-10 Jahre

UNSERE VERKOSTUNG
Im Gegensatz zu Hélène Thibons anderen Weinen spielt beim La Calade die Rebsorte Mourvèdre die Hauptrolle. Um deren markante Tannine im Zaum zu halten, werden die Trauben vor der Gärung komplett abgebeert, zehn Prozent Grenache bringen Frische und Finesse in die Cuvée, trotzdem behält der Wein etwas Wildes, Würziges, Ungezähmtes: In der Nase konzentrierte Aromen von reifen Schwarzkirschen, Blaubeeren, Gewürzen und Garriguekräutern, vor allem Thymian, am Gaumen voller Kraft und feiner Frucht, dichte, seidige Textur und reife Gerbstoffe – beeindruckend!

Beschreibung

Produktinformationen "Côtes du Rhône La Calade"

Côtes du Rhône La Calade Mas de Libian 2020 Rotwein Mourvèdre Grenache Noir

Hersteller

Mas de Libian

frankreich / rhônetal

Mas de Libian

„There are just so many things to like about this blend of Grenache with Syrah.“ Jancis Robinson über den Bout D‘Zan

Die Familie Thibon erwarb Mas de Libian, damals ein Jagdschloss und Herrenhaus, im Jahr 1670. Aber erst viele Generationen später setzte sich Jean-Pierre Thibon ernsthaft mit dem Thema Wein auseinander und baute 1970 einen Keller. Heute führt seine Tochter Hélène zusammen mit ihrem Mann Alain das Weingut, das seit Anfang an biologisch bewirtschaftet wurde, seit 2005 ist der Betrieb Demeter-zertifiziert. Die Reben wurden noch nie mit Pestiziden oder Unkrautvernichtern behandelt, ein Großteil der Weinberge wird mit Pferden gepflügt, um so einer Verdichtung der Böden vorzubeugen. Die Weine sind originäre Gewächse des französischen Südens, voller Kraft und saftiger Frucht, dabei immer mit samtigen Tanninen, naturbelassen, animierend und lebendig!

Produzent Mas de Libian, 965 Libian, FR-7700 Saint-Marcel-d`Ardeche
Bio-Kontrollstelle FR-BIO-01