Chenin Clocher
25,50 €
verfügbar
Beschreibung
Produktinformationen "Chenin Clocher"
Hersteller
Bonnigal-Bodet
loire / frankreich
DOMAINE BONNIGAL-BODET
Die Domaine Bonnigal-Bodet gehört zu den spannendsten Adressen der Loire, wenn es um kompromisslos terroirgeprägten Chenin Blanc geht. Das Weingut mit Sitz in Limeray bei Amboise wird von Stéphane Bonnigal und Laurent Bodet geführt, die ihre Weinberge naturnah bewirtschaften und den Fokus klar auf präzise Herkunftsweine legen. Alte Rebanlagen auf Feuerstein-, Kalk- und Tonböden bilden die Grundlage für ihren charakterstarken Stil.
Im Keller entstehen daraus dicht gepackte, seidig voluminöse Terroirweine, oft im Holzfass ausgebaut. Trocken, expressiv mineralisch und hochwertig im Mundgefühl zeigen sie eindrucksvoll, welches Format Chenin Blanc an der Loire erreichen kann. Die Rebsorte reagiert sensibel auf Boden, Klima und Jahrgang — und genau diese Feinheiten arbeiten Bonnigal-Bodet präzise heraus. Das Ergebnis sind tiefgründige, langlebige Weißweine mit Spannung, Struktur und großer aromatischer Klarheit — weit entfernt von fruchtbetonten, vordergründigen Interpretationen, dafür umso näher an der Essenz ihres Terroirs.