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Chenin Les Clos de Beauce

Entdecken Sie den Chenin Les Clos de Beauce 2022 von Bonnigal-Bodet – Jetzt bequem online bestellen und Genussmomente erleben!
TOURAINE AMBOISE | 2022
LOIRE | FRANKREICH
chenin blanc
zertifiziert bio
weiß | 12,5 % vol.

25,50 €

Inhalt 75 cl (34,00 € / 100 cl)

verfügbar

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Hersteller: Bonnigal-Bodet
enthält sulfite | abbildung und etikett sind beispielhaft


BODEN/TERROIR
tonige Böden mit Feuerstein auf Kalkstein

KELLER
Handlese | Direktpressung | Naturhefen | Ausbau in 225-Liter-Barriques und 620-Liter-Demi-Muids-Fässern | 12 Monate auf der Feinhefe | kein BSA

OPTIMALER GENUSS
Gabriel-Glas Gold | Spiegelau Universal Glas | Zalto Universal Glas | Trinktemperatur: 12-14°C | Lagerfähig: 10-15 Jahre

UNSERE VERKOSTUNG
Der sehr warme Jahrgang verblüfft hier mit aromatischer Frische und lebendiger Säure: Grüner Apfel, Ya-Birne, Limettenzeste. Geradliniger Chenin mit Finesse. Ganz am Anfang seiner Möglichkeiten.

Beschreibung

Produktinformationen "Chenin Les Clos de Beauce"

Chenin Les Clos de Beauce Touraine Amboise Bonnigal-Bodet 2022 Weißwein Chenin Blanc

Hersteller

Bonnigal-Bodet

loire / frankreich

DOMAINE BONNIGAL-BODET 

Die Domaine Bonnigal-Bodet gehört zu den spannendsten Adressen der Loire, wenn es um kompromisslos terroirgeprägten Chenin Blanc geht. Das Weingut mit Sitz in Limeray bei Amboise wird von Stéphane Bonnigal und Laurent Bodet geführt, die ihre Weinberge naturnah bewirtschaften und den Fokus klar auf präzise Herkunftsweine legen. Alte Rebanlagen auf Feuerstein-, Kalk- und Tonböden bilden die Grundlage für ihren charakterstarken Stil.

Im Keller entstehen daraus dicht gepackte, seidig voluminöse Terroirweine, oft im Holzfass ausgebaut. Trocken, expressiv mineralisch und hochwertig im Mundgefühl zeigen sie eindrucksvoll, welches Format Chenin Blanc an der Loire erreichen kann. Die Rebsorte reagiert sensibel auf Boden, Klima und Jahrgang — und genau diese Feinheiten arbeiten Bonnigal-Bodet präzise heraus. Das Ergebnis sind tiefgründige, langlebige Weißweine mit Spannung, Struktur und großer aromatischer Klarheit — weit entfernt von fruchtbetonten, vordergründigen Interpretationen, dafür umso näher an der Essenz ihres Terroirs.

Produzent SCEA Bonnidet, 17 Rue d`Enfer, FR-37530 Limeray
Bio-Kontrollstelle FR-BIO-01