Weißer Burgunder Réserve
30,00 €
verfügbar
Beschreibung
Produktinformationen "Weißer Burgunder Réserve"
Hersteller
Bischel
deutschland / rheinhessen
Weingut Bischel
„Es war schon erstaunlich zu sehen, in welch kurzer Zeit Christian und Matthias Runkel in die absolute deutsche Spitze vorgedrungen sind. Sie sind topp bei Riesling und Spätburgunder, bei Weißburgunder und Chardonnay.“ Eichelmann Deutschlands Weine
Obwohl sie 2019 in den VDP, den Verband der Prädikatsweingüter, in dem sich der Großteil der deutschen Topwinzer versammelt, aufgenommen wurden und in den vergangenen Jahren eine Auszeichnung nach der anderen für ihre Weine bekommen haben, sind die Brüder Christian und Matthias Runkel, die das Weingut Bischel führen, noch so etwas wie die großen Unbekannten im deutschen Weinbau. „Mehr Weinberg, weniger Keller“ ist ihr Credo, mit dem sie ihre von Terra Fusca-Kalkstein, Quarzit und Porphyr geprägten Spitzenlagen im nördlichen Rheinhessen mittlerweile ökologisch zertifiziert bewirtschaften. Ob Riesling, Chardonnay oder Weißburgunder: Ihre Weine sind von einer präzise ziselierten, messerscharfen Mineralik geprägt, sind druckvoll und nachhaltig und blühen mit etwas Luft enorm auf. Und auch was sie aus den oft vernachlässigten Sorten Silvaner und Scheurebe machen ist bemerkenswert!